2024 Autor: Harry Day | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 15:53
Moderná móda pre všetky druhy diét, vegetariánstvo, vegánstvo a surovú stravu prevzala rozsiahlosť internetu, vyrástla nové špecializované reštaurácie a pevne vstúpila do nášho každodenného života. Neúnavne na sebe skúšame všetky diétne možnosti, odmietame mäso, prestávame jesť varené jedlo, vylučujeme lepok, čokoládu a cukor …
Prečo ľudia v dnešnej dobe toľko experimentujú so sebou a so svojou výživou?
Na túto otázku existuje samozrejme mnoho možných odpovedí:
- etická stránka (nejedzte zvieratá);
- otázka ekológie (pri chove hospodárskych zvierat sa znečistenie životného prostredia vyskytuje na rovnakej úrovni ako v chemických továrňach);
- teória zdravého stravovania (vylúčenie niektorých potravín by malo zlepšiť kvalitu nášho života);
- dostatok jedla (ak by sme žili ako niektoré moderné národy s ťažkým prístupom k jedlu, sotva by sa niekto obával otázky etiky alebo ekológie, inštinkt prežitia by bol na prvom mieste).
Hľadajme však psychologické základy týchto moderných trendov
Vedci už dlho zistili, že jednou z príčin porúch príjmu potravy je pocit nedostatku alebo úplnej kontroly nad vlastným životom. Ale čo keď sa poruchy príjmu potravy počítajú ako posledná etapa kontinuity stravovacích návykov, na začiatku ktorých bude naša starosť o diéty?
Náš svet je teraz taký prchavý, že nie vždy máme čas zvládnuť technologické inovácie, pretože prichádzajú nové; tok informácií je taký obrovský a všestranný, že je ťažké ho filtrovať a posúdiť spoľahlivosť údajov; máme len čas naučiť sa byť špecialistami v určitej oblasti, pretože dochádza k novým objavom, takže sa musíme neustále učiť. Vo svete, kde sa stierajú hranice medzi štátmi, mestami a ľuďmi, kde ľahko prekročíme kontinenty za niekoľko hodín, je veľmi ťažké udržať si pozornosť.
Ľudia žijúci v teplých častiach Zeme žijú „tu a teraz“. Je to kvôli histórii. Nemuseli si robiť zásoby jedla, ovocie môžete vždy zbierať priamo zo stromu, nebolo potrebné stavať domy s hrubými múrmi a pripravovať kefy, aby sa chránili pred mrazom. Ale na druhej strane bolo vždy dôležité, aby boli v strehu, pretože zrazu môže vyjsť tiger alebo sa môže plaziť jedovatý had … Preto južné národy vyvinuli schopnosť „byť prítomný“.
Kultúra severných národov, alebo dokonca tých, ktorí žijú v miernom podnebí, do ktorého patrí ten náš, je rozvinutá dozadu. Naši predkovia sa už dávno zásobili jedlom, naučili sa ich variť na ohni, v suchu a v soli. Postavili teplé domy a opevnenie. Preto sa viac zameriavame na plánovanie.
A ako môžeme prežiť v tomto nekontrolovanom svete s takouto orientáciou na plánovanie?
Tu prichádzajú na rad fitness a diétne programy. Koniec koncov, ak nemôžeme ovládať vonkajšie prostredie, potom je všetko s vlastným telom jednoduchšie. Chudneme, cvičíme v tlači alebo sa zaoberáme výberom potravinárskych výrobkov. Je to spôsob, ako si zorganizovať život. Celá kultúra sa tvorí okolo starostlivo ochutenej stravy s vlastnými rituálmi. Dodržiavame denný režim, jeme jedlo v určitých hodinách, existujú povolené a zakázané potraviny, systém pravidiel a postulátov.
Potravinové systémy vykonávajú podobné funkcie ako náboženstvo v dávnych dobách a vykonávajú dodnes. Tieto funkcie zahŕňajú kompenzačné, terapeutické, komunikačné, svetonázorové a ideologické. Potravinové kultúry systematizujú svet, v istom zmysle prinášajú určitú istotu a spájajú ich prívržencov do skupín záujmov - to všetko nám dáva pocit podpory a znižuje úroveň neurotizmu. Objaví sa nejaká myšlienka a účel. Určitý spôsob stravovania prináša do života nové významy alebo vám umožňuje vyniknúť zo všeobecnej skupiny jednotlivcov.
V každom prípade, o čokoľvek sa snažíme, je dôležité pochopiť, prečo to robíme. Keď objavíme skryté motívy svojich činov, môžeme otvoriť rôzne spôsoby, ako dosiahnuť cieľ, a niekedy sú kratšie, oveľa príjemnejšie a užitočnejšie.
Odporúča:
Ako Súvisia Jedlo A Pocity? Závažnosť Tela Je Cena, Ktorú Je Potrebné Zaplatiť Za ľahkosť V Duši. Príklad Práce S Nadváhou
Keď naše telo potrebuje jedlo, signalizuje nám to pocitom hladu. Ale často jeme, keď nie je skutočný hlad. A zvyšujeme svoju hmotnosť, niekedy až na neuveriteľné veľkosti. Za čo? Závažnosť tela je cena, ktorú je potrebné zaplatiť za ľahkosť v duši.
Lyžica Pre Otca, Lyžica Pre Mamu. O Potravinovom Násilí
Na recepcii je trojčlenná rodina: otec, mama a šesťročný syn. Podstata požiadavky: v materskej škole je dieťa nútené jesť všetko, čo je dané. Chlapec už niekoľkokrát zvracal. A rodičia sú v rozpakoch, nevedia sa rozhodnúť, koho budú podporovať:
Jedlo, Potešenie A Sexualita
Pri práci s klientmi som si všimol, že sexualita a stravovacie správanie majú v jadre dôležitú podobnosť - radosť. Terapeutickou hodnotou nie je len výber produktu (ktorý je nepochybne dôležitý), ale aj samotný postoj k jedlu a jeho používaniu.
Jedného Dňa Sa Jedlo Stane Iba Jedlom
Jedného dňa, veľmi pokojne, príde pochopenie, že jedlo je len jedlo … Žiadny človek, žiadna emócia, ani úspech. Jedlo. A nejako sa stať, že sa na ňu pozriete, uvaríte, vyberiete si na večeru❤️ Jedného dňa príde trochu desivé pochopenie, že jedlo nie je známe pre komunikáciu, pretože potrebujete osobu v blízkosti a príjemný rozhovor s ním.
Nervové Jedlo. Poruchy Príjmu Potravy
Poruchy príjmu potravy sú duševné poruchy. Relatívne povedané sú so znamienkom mínus a so znamienkom plus. So znamienkom mínus - nechutenstvo, potlačenie chuti k jedlu, úzkosť z hmotnosti a tvaru tela - mentálna anorexia. So znamienkom plus - veľmi silnou chuťou do jedla, nadmernými obavami z hmotnosti a tvaru tela, keď človek veľa zje, a potom, kvôli pocitom viny a hanby, môže kompenzovať obžerstvo silnou fyzickou námahou, ktorá spôsobuje zvracanie - to je bulímia.
