Ortorexia. Psychológia Diéty

2024 Autor: Harry Day | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 15:53

Ortorexia

Ortorexia nervosa (ortorexia) sa sformovala do samostatnej poruchy na konci 20. storočia. Ortorexia naznačuje nezdravú posadnutosť zdravým jedlom. Termín pochádza z gréckeho Orthos, čo znamená pravý alebo pravý, a často sa používa súbežne s mentálnou anorexiou. Tento termín definuje pôvodnú, skutočnú poruchu príjmu potravy.

V poslednej dobe v spoločnosti pretrváva tendencia povyšovať „zdravú“výživu a chudosť na piedestál. Stalo sa to módnym. Pre ľudí s ortorexiou sa konzumácia zdravých potravín stala obsedantnou, psychologickou obmedzujúcou a niekedy fyzicky nebezpečnou poruchou spojenou s anorexiou, ale veľmi odlišnou od anorexie. Ortorexia má často prvky obsedantno-kompulzívnej poruchy (OCD), ktorá je prítomná aj pri anorexii. Niektorí ľudia s ortorexiou môžu mať navyše anorexiu, zjavne alebo skryto (používanie zdravých potravín ako spoločensky prijateľného spôsobu chudnutia). Ortorexia však zvyčajne nie je veľmi podobná typickému OCD alebo typickej anorexii. Ortorexia má žiadanú, idealistickú, duchovnú zložku, ktorá umožňuje, aby sa táto porucha hlboko zakorenila v osobnosti človeka. Ľudia s ortorexiou zvyčajne spájajú príjem potravy a to, čo jedia, s duchovnými učeniami, duchovnými praktikami alebo niečím podobným. Ide najčastejšie o psychologický problém, pri ktorom sa nutričné problémy stanú natoľko dominantnými, že ostatné aspekty života trpia zanedbávaním. V zriedkavých prípadoch však môže byť ortorexia oveľa vážnejšou poruchou, ako sa zdá, a dokonca môže byť smrteľná v dôsledku podvýživy.

Príznaky

Nasledujú príznaky a symptómy ortorexie. Príznaky môžu byť fyzické aj emocionálne a môžu zahŕňať nasledujúce:

1. Posadnutosť zdravým jedlom, kde zdravie môže byť v skutočnosti ohrozené.

2. Vylúčte zo stravy celé skupiny potravín. Zúženie spektra „prijateľných“potravín. Posedlosť nad niektorými potravinami.

3. Silná obava z toho, ako sa jedlo varí a akú má kvalitu.

4. Enormné množstvo času stráveného výberom produktov a prípravou jedla.

5. Pocity viny a hanby, keď nemôžete dodržiavať diétne normy.

6. Posadnutosť vyhýbaním sa “ nezdravé Produkty.

Veľmi často pri komunikácii s ľuďmi, ktorí môžu spadať pod popis ortorexie, budeme počuť toto slovo diéta. Váš opýtaný bude pevne presvedčený, že ich strava je zdravá. O argumentoch, ktoré vám budú predložené ako argumenty podporujúce túto vieru, bude mimoriadne ťažké diskutovať kvôli silnej viere a posadnutosti človeka týmto spôsobom stravovania. Diéta napriek tomu nemôže byť konzistentná v zdravej forme a zdravá strava v žiadnom prípade nevylučuje z vašej stravy všetky druhy potravín.

Pre prehľadnosť stojí za to poskytnúť malý dotazník, ktorý vám pomôže zorientovať sa v diagnostike tejto zákernej poruchy. Zvážte nasledujúce otázky. Čím viac otázok ste odpovedali „áno“, tým je väčšia pravdepodobnosť, že sa stretnete s ortorexiou, ale diagnózu by ste určite mali zveriť profesionálnemu psychoterapeutovi a nerobiť unáhlené závery.

1. Chcete, aby ste z času na čas mohli len jesť a nestarať sa o kvalitu jedla?

2. Chcete byť schopní stráviť menej času jedením (výberom jedál a prípravou jedál) a viac času venovať iným aktivitám, ktoré vás zaujímajú?

3. Máte pocit, že nemôžete jesť jedlo pripravené niekým iným, a pokúšate sa ovládať varenie, keď varia iní ľudia?

4. Neustále hľadáte spôsoby, ako otestovať, či sú potraviny pre vás zdravé alebo nezdravé?

5. Cítite sa lepšie, keď sa držíte svojej ideálnej diéty?

6. Máte pocity viny alebo nenávisti k sebe, keď sa odchýlite od svojho jedálnička?

7. Cítite sa ovládať, keď držíte „správnu“diétu?

8. Máte pocit nadradenosti nad ostatnými, čo sa týka výživy, a zaujíma vás, ako môžu ostatní jesť potraviny, ktoré jedia?

Liečba

Pri liečbe ortorexie (ako aj anorexie) sa rozšírila metóda kognitívno-behaviorálnej psychoterapie (CBT). Dobré výsledky sú v kombinácii CBT s technikami všímavosti a technikami EMDR (desenzibilizácia a regenerácia pohybov očí). CBT vám pomáha zamerať sa na to, ktoré spúšťače (spúšťacie poruchy), ktoré prispievajú k ortorexii, spôsobujú, že trpíte. Niekedy to môžu byť spomienky na nejakú situáciu v minulosti a niekedy to môže byť nejaký myšlienkový proces. Centrálnou osou pomoci v metóde CBT bude spracovanie myšlienkových pochodov a stabilizácia fyzického stavu, identifikácia deštruktívnych pravidiel života a hlbokých presvedčení, ktoré skryjú príčinu poruchy. Dôležitým odvetvím terapie bude vzdelávacia terapia, v ktorej bude dôležité porozumieť tomu, čo je zdravá strava a správna výživa. K tomuto procesu je možné pripojiť odborníka na výživu. A nakoniec bude dôležité dosiahnuť úplné pochopenie toho, že náš psychický stav, naše šťastie a naše blaho by nemali úplne závisieť od toho, čo a ako jeme.