2024 Autor: Harry Day | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 15:53
Pokračovaním v téme fotografovania jedla by som chcel hovoriť o verbálnej zložke stravovacieho správania, konkrétne o rozprávaní o jedle a pri jedle.
A najskôr mi bol rozprávaný príbeh o našom chlapíkovi z Petrohradu (v skutočnosti ho trochu poznám, povedal mu to náš spoločný priateľ), ktorý si vzal Francúzku a žije s ňou tam, vo Francúzsku.
Na jednom večierku začal tento chlapík, nazvime ho Cyril, ktorý už úplne ovládal francúzsky jazyk, hovoriť prítomným na večierku (a spoločnosť bola dosť mladá), že sa mu vo Francúzsku všetko páči, ale niektoré veci ho prekvapili. Napríklad to, že Francúzi veľa hovoria o jedle. A počas obeda hovoria výlučne o jedle. Francúzi sa zasmiali a povedali, že to nie je celkom pravda, staršia generácia - áno, ale pri jedle môžu hovoriť o niečom inom. V tejto chvíli prichádza neskoro prichádzajúci pár. Manžel sa ospravedlňuje, že prišli tak neskoro - zastavili sa na večeru v dome jeho rodičov. A všetci, ktorí sedeli pri stole, doslova jedným hlasom, sa pýta: „A čo bolo na večeru?“
Príbeh je, samozrejme, zábavný, ale pri jeho počúvaní som si pomyslel, aké úžasné je rozprávať sa počas jedla nie o politike, nie o raste cien a navyše o chorobách, ale o niektorých zaujímavých a chutných jedlách. Ako počas výletu, povedzme, v Nantes ste jedli mäsovú polievku na víne s rozmarínom a bolo tam trochu kapary. A víno používané na dusenie bolo Château také a také, a to je presne rok 2009, nie rok 2008. Možno sa teraz odvíja moja fantázia - v skutočnosti som nikdy nesedel za jedným stolom s francúzskou spoločnosťou.
V našej kultúre je často potrebné stretnúť sa, obzvlášť medzi ženami, samozrejme, s postojom k jedlu ako s nepriateľom. Človek má dojem, že niekedy ľudia zaobchádzajú s jedlom ako s neodvratným zlom - bolo by lepšie, keby jedlo vôbec nebolo, potom by som netučnel. Zdá sa mi, že nejaký možný prechod v prístupe k jedlu (ha-ha, ako keby to bolo také jednoduché) v súvislosti s niečím zaujímavým, krásnym, rozprávanie o jedle pri stole môže zmeniť stravovacie správanie. Jedlo si môžete vychutnať nielen priamo podľa jeho chuti, ale aj pohľadu, rozprávania o tomto konkrétnom jedle, o tom, ako bolo pripravené, dokonca aj podľa názvu (ako v mojom prípade s blancmange - viď. Namiesto mučenia vinou, absorbujúc niečo iné „neužitočné“.
Verím, že samotné rozhovory o jedle do určitej miery zasýtia (samozrejme, že nie namiesto jedla, ale spoločne s jedlom). Keď ste hovorili o jedle, diskutovali ste o ňom, už ho budete jesť, pravdepodobne menej. Je to opäť o vedomom postoji k jedlu, o tom, že fotografovať jedlo, rozprávať o ňom, krásne prestierať, zaobchádzať s jedlom ako s niečím nádherným (alebo prinajmenšom zaujímavým), vychutnávať si jeho chuť namiesto toho, aby ste ju jedli s pocitom viny, strhol z nej svoju pozornosť a akoby opakoval „toto nie som ja, ja nežijem túto rolku“.
Odporúča:
Psychosomatika: Rozprávanie So Symptómom
Ak vás zrazu, bez vyhlásenia vojny a bez zjavného dôvodu, niečo vo vašom tele bolí, zapáli sa, je podráždené alebo prestane fungovať - čo robiť? Predtým, ako vám poviem, čo s tým urobiť z hľadiska psychológie, vám chcem pripomenúť: I.
Môj Hriešny Jazyk. Rozprávanie O Sexe
Škandály okolo zavádzania sexuálnej výchovy do škôl, pokusy mnohých časopisov nájsť sexuálneho publicistu, nekonečné intímne detaily zo života celebrít - čoraz viac ľudí začalo hovoriť o sexe, dokonca ani nevedelo, ako správne pomenovať, čo sú.
O Správnej Výžive A Vedomom Správaní Sa Pri Jedle
Správna výživa … je to racionálne, je to výživové, je to podľa metodiky (dlhý zoznam mien a priezvisk) … je to typ zapamätanej a rigidnej výživy, ktorú ponúka priemysel na chudnutie. Kľúčové slovo tu sú „pravidlá“a nezáleží na tom, či sú inšpirované recenziou na fóre na chudnutie alebo navrhnuté profesionálnym odborníkom na výživu.
Užitočná Manželská Aktivita „Jazyky Lásky - Demonštrácia, Učenie Sa, Rozprávanie“
Hra vzišla z nedávneho stretnutia, ktorého časť bola zameraná na hľadanie riešení neuspokojivého vzťahu jedného manželského páru. Bez toho, aby som zachádzal do podrobností, načrtnem podstatu skúmaného problému: manželia od seba márne očakávali to, čo nedostali (z dôvodov, ktoré im nie sú jasné) tvrdohlavo.
Zvláštna Zložka úzkostných Porúch
Idiosynkrázia je bolestivá reakcia, intolerancia, koncept, ktorý prešiel do psychológie z medicíny. Psychologická výstrednosť sa prejavuje ako pocit odmietnutia, hnevu, podráždenia, ako pocit nemožnosti prežiť, prísť do kontaktu s intrapsychickým predmetom (ktorý môže byť vedomý aj v bezvedomí), charakterizovaný reakciou zvýšenej excitability.
