Kedy Sa Láska K Zdravému Stravovaniu Zmení Na Chorobu?

2024 Autor: Harry Day | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 15:53

Nie som vegán. Jem po 6. Nejdem na keto diétu. Jem biely chlieb, cestoviny, zemiaky a cukor, vrátane večere. Pijem kávu a čierny čaj. Niekedy pijem víno alebo martini. Nemyslím si, že BZHU. 3 krát do týždňa nechodím do posilňovne. A svoj životný štýl považujem za zdravý.

Teraz sa zoznámte s Albinou.

Albina sa snaží viesť „zdravý životný štýl“, dodržiavať „správnu výživu“a svoj jedálniček si starostlivo plánuje niekoľko dní vopred. Vypočíta kalórie a BJU. Nakupuje iba výrobky označené ako organické a bio. Albina sa vzdala kávy a cukru. Tiež nejedáva mäso, ryby, mliečne výrobky, vajíčka (alebo naopak, jem iba morské plody). Žiadne nezdravé jedlo, samozrejme. Smoothie a zelené šaláty sú jej hlavnou stravou. Albina sa domnieva, že hlavnou vecou je zloženie jedla, a nie jeho chuť. Albina verí, že má železnú vôľu, ovláda svoj život. S opovrhnutím sa pozerá na „týchto slabo chovaných ľudí, ktorým vládnu ich úbohé túžby“. Koniec koncov, nie sú o nič lepší ako zvieratá. Albina nechodí do reštaurácie s priateľmi, pretože tam s najväčšou pravdepodobnosťou nebude vhodné jedlo. A tiež pijú alkohol.

Čo si myslíš o Albine? Možno si myslíte, že Albina je skvelá, stará sa o svoje zdravie, je veľmi silnou vôľou, ako by som sa mohol stať ako Albina?

Známky ortorexie

• Denne strávite viac ako tri hodiny premýšľaním o tom, ako sa správne stravovať
• Plánovanie jedálnička niekoľko dní vopred
• Zloženie jedla je pre vás dôležitejšie ako jeho chuť.
• Vaše sebavedomie sa zvyšuje, keď sa dobre najete.
• Ste mimo akéhokoľvek obľúbeného jedla, pretože si myslíte, že nie je dobré pre vaše zdravie.
• Vaša diéta vám bráni jesť v reštauráciách a narúša vaše interakcie s rodinou a priateľmi.
• Pocit viny, ak ste porušili diétu
• Ak budete správne jesť, budete mať pocit pokoja a pocit, že máte nad svojim životom úplnú kontrolu.
• Cítite sa nadradení voči ľuďom, ktorí jedia nesprávnym spôsobom.
• Keď je vaša strava zdravšia, váš celkový život sa stáva chudobnejším.
• V poslednom čase ste na seba náročnejší.

Ak na sebe nájdete viac ako tri znaky, dá sa predpokladať, že máte ortorexiu. Dva alebo tri môžu znamenať, že máte miernu ortorexiu.

Orthorexia (Orthorexia nervosa) je moderná porucha príjmu potravy, ktorá sa vyskytuje, keď má človek pevnú myšlienku: zlepšiť svoje zdravie uprednostňovaním určitých potravín. Ide o vážnu psychickú poruchu. Vzhľadom na nedostatok živín v tele môže predstavovať hrozbu pre zdravie a život.

Názov pochádza z gréckych slov ὀρθός - „priamy“, „správny“a ὄρεξις - „nutkanie k jedlu“, „chuť do jedla“. Termín vymyslel doktor Stephen Bratman. Dlhodobo podporoval „zdravé stravovanie“, kým si neuvedomil, že sa stal arogantným, osamelým a posadnutým. Jeho uvedomenie nastalo, keď jeden z jeho vegánskych priateľov zrazu oznámil: „Je lepšie jesť pizzu s priateľmi ako samotné fazuľové klíčky.“

Ortorexia môže začať nevinnou túžbou zbaviť sa chronického ochorenia, schudnúť alebo jednoducho začať dodržiavať zdravú výživu a životný štýl. A ten človek ide na internet. Tam pozerá videá a číta články samozvaných odborníkov, naberá informácie o „správnej výžive“a začína ich uvádzať do praxe. Zoznam povolených produktov sa postupne znižuje, ktorý sa tvorí nezávisle, bez lekárskych indikácií, na základe rovnakých internetových zdrojov. Starostlivosť o jedlo zaujíma v jeho živote stále viac miesta. Starostlivo číta etikety v obchodoch, hľadá, kde je lepšie objednať si bio produkty, mení jeden potravinový systém za iný ešte „zdravší“. Prvoradá už nie je chuť jedla, ale iba zloženie. Prestáva jesť mimo domu. Je pre neho ťažké odísť z domu na viac ako 3 hodiny, pretože potom nebude mať čo jesť. Ktovie, z čoho sa jedlo v týchto reštauráciách a hosťoch vyrába. Začína sa pozerať zhora na ostatných ľudí, ktorí podľa jeho názoru ochabujú a bezmyšlienkovite jedia všetko. Stretnutie s priateľmi už nie je pre neho. Cíti sa vinný, ak z nejakého dôvodu zjedol „niečo zlé“a potom môže niekoľko dní vykonávať „očistu“.

Hlbšie príčiny ortorexie spočívajú v základnej nespokojnosti so sebou samým, základnom pocite „nie som dosť dobrý“, ktorý môže byť realizovaný aj úplne v bezvedomí. Kontrola výživy podporuje sebavedomie ortorexikov a umožňuje vám cítiť sa nadradený iným ľuďom. Doslova niekoľkokrát denne, pri každom jedle, má možnosť vychutnať si svoju nadradenosť. Na tomto základe je zrejmé, že človek v hĺbke duše „nie je dosť dobrý“pre seba. Koniec koncov, ak je človek vo všeobecnosti spokojný sám so sebou, nebude potrebovať také pravidelné kŕmenie sebaúcty, v zmysle nadradenosti nad „týmito špinavými zvieratami“. Kontrola nad výživou tiež vytvára ilúziu kontroly nad vašim životom, ktorá dočasne znižuje úzkosť, v ktorej hĺbke je celkovo tiež pocit menejcennosti.

Zdravý životný štýl je skvelý! Ale! Ak je naozaj zdravý.

Zdravie nemôže byť zmyslom života, ale je iba podmienkou vyššej kvality života. Ak chcete viesť skutočne zdravý životný štýl, naučte sa milovať seba, počúvať svoje telo. Užite si jedlo a spoločenský život s priateľmi. Skontrolujte informácie, neponáhľajte sa nasledovať nové potravinové systémy - často si navzájom protirečia. Vyberajte si prírodné a čerstvé potraviny, ale nerobte z toho kult!